Vitroceramica con campana incorporada

[senz] uso y cuidado de la encimera de cristal mate | guía de cuidados

Diseñar la cocina de sus sueños es una de las paradas más emocionantes en el viaje hacia su nuevo hogar. Las decisiones sobre encimeras, grifería y configuración suelen dominar el debate, pero una de las decisiones más importantes que debe tomar afecta a una tarea que realizamos a diario: cocinar en los fogones.

Durante años, los amantes de la cocina han optado por “cocinar con gas”, pero cuando la inducción irrumpió en escena, nuestra elección se hizo un poco más compleja. Ahora podemos elegir entre gas, vitrocerámica o inducción, cada una con sus pros y sus contras.

¿Cuál es la diferencia entre una placa de inducción y una placa vitrocerámica?

Las encimeras cerámicas contienen elementos metálicos en espiral debajo del cristal cerámico templado. Estos elementos se calientan electrónicamente, lo que a su vez calienta la superficie de cristal cerámico y la sartén. Las placas de inducción disponen de potentes electroimanes de alta frecuencia bajo la superficie, en lugar de bobinas metálicas.

¿Qué diferencia hay entre una placa de inducción y una vitrocerámica?

¿Qué se calienta más rápido? Las placas de vitrocerámica se calientan más rápido que una placa sólida, pero las placas de inducción son las claras vencedoras en este caso. Las placas de inducción ofrecen un control inigualable de la temperatura, tanto para calentar como para enfriar, lo que le permite ajustar su comida de hervir a cocer a fuego lento en un instante.

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¿Cuál es la diferencia entre vitrocerámica y vitrocerámica?

Ambas placas tienen el mismo aspecto elegante y el mismo acabado de cristal, pero la tecnología que hay bajo la superficie es lo que marca la diferencia. Las placas de vitrocerámica tienen elementos calefactores bajo el cristal que conducen el calor al aro, que a su vez calienta la olla o sartén en la superficie.

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La clásica placa de cocción con resistencia KKT KOLBE convence por su calidad y funcionalidad. La placa dispone de cuatro zonas de cocción. La zona de cocción triple y la zona ovalada doble tienen tres/dos zonas de cocción que se pueden utilizar por separado, así como combinadas con la sección exterior. Cada zona de cocción puede ajustarse en un rango de nueve pasos, garantizando así la temperatura ideal para todas las comidas. La superficie de vitrocerámica SUPERKERAMIK® de alta calidad garantiza calidad y seguridad, y es fácil de limpiar. El aparato se maneja cómodamente con los botones sensor TouchSelect. Con el control deslizante del panel de control puede ajustar la temperatura de los elementos calefactores. Puede desconectar las zonas de cocción con la función de temporizador. La pantalla LED muestra toda la información importante de un vistazo. Un sensor integrado controla la temperatura para evitar daños. La placa de cocción se apaga automáticamente si la temperatura es demasiado alta. Si una zona de cocción aún está caliente, se le avisará mediante una lámpara LED. El aparato dispone de un seguro para niños. La anchura de la placa de cocción es de 59 cm. El aparato es autosuficiente, por lo que puede instalarse en su cocina independientemente de otros aparatos. Nota: Antes de serrar, compruebe que las dimensiones indicadas coinciden con las del producto.

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Serie Moderna | Placa de inducción de 78 cm con campana integrada

Siempre muy silenciosa, incluso con niveles de potencia elevados: La razón reside en la óptima circulación del aire y en el uso de un ventilador extremadamente silencioso. No hay distracciones al cocinar ni interrupciones al recibir invitados.

Todas las piezas que entran en contacto con los vapores de la cocción pueden extraerse fácilmente a través de la amplia y accesible abertura de entrada. Después se pueden limpiar en el lavavajillas, donde ocupan muy poco espacio.

En comparación con otros materiales de filtro de uso frecuente, como el aluminio, el filtro antigrasa de acero inoxidable no se estropea con la limpieza continua en el lavavajillas, conservando su aspecto original (sin amarillear) y su estabilidad.

Con menos de 200 mm, la baja altura de instalación y la unidad de recirculación integrada garantizan el máximo espacio de almacenamiento para ollas y otros utensilios de cocina en el armario inferior. Incluso en los muebles de cocina de 60 cm de profundidad, no es necesario acortar ningún cajón en el modo de recirculación. Un cambio respecto a la norma.

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Placa vitrocerámica vs inducción

La placa vitrocerámica Gasland Chef CH604BF está equipada con 4 zonas de cocción, prevista para CA 230V y potencia nominal de 1000 ~ 6600W para una cocción rápida, con 9 ajustes de nivel de calentamiento, controles táctiles deslizantes, elementos de doble anillo, calentamiento instantáneo y múltiples protecciones. Con temporizador separado para 4 zonas de calentamiento, es fácil para usted manejar 4 platos al mismo tiempo y asegurar una comida fantástica y deliciosa. Esta placa eléctrica de 60 cm tiene una superficie lisa de vitrocerámica para un uso duradero y una limpieza rápida y fácil. Su excelente compañero de cocina. ¡Haga que cocinar sea más fácil añadiendo una placa vitrocerámica eléctrica Gasland Chef hoy mismo!

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