Olivo crecido
Elizabeth es diseñadora de jardines de permacultura, consultora de sostenibilidad y escritora profesional, y trabaja como defensora del cambio positivo. Es licenciada en Filosofía e Inglés por la Universidad de St. Andrews y diplomada en Diseño de Permacultura Aplicada por la Asociación de Permacultura.
Con 30 años de experiencia como arboricultor, Paul tiene especial debilidad por los olivos, que cultiva en el Reino Unido desde hace más de 10 años. El dúo importa sus árboles de proveedores autorizados de España y los selecciona a mano por su forma y porte.
¿Cómo se poda un olivo descuidado?
Un olivo demasiado crecido y desatendido debe podarse para recuperar la forma del árbol y abrir su copa a la luz del sol. Pode para establecer un tronco claro de 3 a 4 pies de altura. Pode primero la madera rota, muerta, enferma e improductiva. Pode para establecer una copa con 3 a 5 ramas principales.
¿Cuándo hay que podar los olivos?
Debería podar los olivos a finales de primavera o principios de verano, cuando el tiempo es más suave, pero antes de la floración. Como el olivo es una planta perenne, se producirán nuevos brotes a partir de la mayoría de los cortes de poda. Estos brotes frescos serán susceptibles de sufrir daños por el frío.
¿Hasta qué punto se puede podar un olivo?
Deje siempre suficiente follaje para que el árbol pueda seguir haciendo la fotosíntesis y creciendo, pero si es necesario, se puede eliminar entre el 50% y el 75% del árbol. Tenga en cuenta que una poda dura hará que el árbol responda con un crecimiento nuevo y denso. Para los olivos en maceta es mejor una poda suave.
Poda de olivos descuidados
Los olivos crecen muy despacio y requieren poca poda en sus primeros años; de hecho, dejarlos solos en esta fase ayudará a producir un ejemplar más fuerte y sano. Sin embargo, una vez que el árbol tenga unos cuantos años, el aclareo permitirá que penetre más luz y, en las zonas más cálidas del Reino Unido, que se desarrollen los frutos. A continuación le explicamos cómo y cuándo podar un olivo.
Poda siempre tu olivo a finales de primavera o principios de verano. También es el mejor momento para reducir las ramas apiñadas y permitir que entre la mayor cantidad de luz posible en el centro del árbol. Asegúrate de que no hay posibilidad de heladas antes de empezar.
La forma ideal de un olivo es la de una copa de vino, con tres o cuatro ramas principales que parten del tronco principal. Para que un olivo joven desarrolle una buena forma, espere a que alcance 1,5 m de altura y elija tres o cuatro brotes fuertes y bien situados para formar la estructura principal. Elimine los demás.
A los árboles más consolidados hay que quitarles cada primavera los brotes muertos o dañados, así como las ramas que estropeen su forma. Hazlo con cuidado: una poda demasiado dura producirá muchos brotes verticales que restarán fuerza al árbol principal.
Cómo podar olivos jóvenes
Mis tijeras de podar preferidas: Podar manzanos puede ser duro. Incluso las pequeñas ramitas secas pueden ponértelo difícil. Yo utilizaría unas tijeras de podar de hoja corta que puedan con el reto y que también sean buenas para los tallos pequeños. Para las ramas más gruesas, de 1/2 pulgada o más, recomiendo las podadoras de derivación, que te facilitarán el trabajo.
Proporcionar directrices generales sobre “cómo podar” cualquier tipo de planta es importante, pero hay plantas, y hay TU planta. Por eso, a pesar de que hay mucha información en este sitio, también ofrezco ayuda específica y personalizada. Si algo no te ha quedado claro, o no estás seguro del nombre de tu planta, simplemente envíame una foto con tu pregunta. Utilice el siguiente formulario y me pondré en contacto con usted. Mientras tanto, vea lo que otros preguntan.
Cómo formar un olivo
Formación y poda de olivos por el Dr. Peter A. Roussos, Laboratorio de Pomología, Universidad Agrícola de Atenas. (El Dr. Roussos presentó un taller sobre la poda del olivo en el Simposio MGS: The Dry Garden – Practice and Philosophy, Atenas, 2007).
La mayoría de los libros escritos en inglés sobre el olivo describen la poda como un misterio enterrado en las profundidades del folclore antiguo. Hay excepciones como Gucci y Cantini y nuestro propio libro, pero la mayoría no ha logrado comprender los principios básicos. Los libros en italiano (por ejemplo Del Fabro) son más prácticos y menos místicos. Un buen podador de olivos puede compararse a un artista, donde el talento y la técnica se moldean juntos. El hecho de que un gran artista pueda ser un mal profesor de perspectiva no debe ocultar que la perspectiva es una técnica que se puede aprender. Lo mismo ocurre con las aceitunas. Las técnicas se pueden aprender (el maestro podador puede no ser el mejor maestro) y se puede hacer un trabajo razonablemente competente.
La mayoría de los lectores tendrán sólo unos pocos árboles o quizás un pequeño olivar y recogerán sus aceitunas a mano o utilizarán máquinas manuales sencillas para agilizar la tarea. En cualquier caso, se requiere una buena densidad de frutos en cada rama para una recolección productiva. Un árbol sin podar tendrá aceitunas dispersas en grupos de una o dos por todo un arbusto desordenado. La recolección de este tipo de árboles es costosa y frustrante. Aunque la recolección se realice con mano de obra propia y la ayuda no remunerada de amigos, es importante que sea eficiente. El trabajo lento es